目前我國碾米機械制造企業基本能滿足目前國內稻米加工企業的設備需求，甚至遠銷國外。但是，整體看來，我國絕大部分的小型碾米機械制造企業經營規模偏小，研發實力不足，還不具備部分高技術含量設備的生產能力，將來面臨激烈的競爭及被逐步淘汰的趨勢。
大型稻米加工行業投入大量資金購置和更新其生產設備，對碾米機械的需求較為旺盛。為滿足大型稻米加工企業不斷增長的設備需求和不斷提高的技術要求，我國碾米機械制造行業的研發投入有所加大，特別是加工成套設備的工程設計日趨完善，業內開始出現一批技術含量較高，規模較大，并有一定成套設備制造安裝能力的碾米機械制造企業。隨著這類企業的出現，我國碾米機械制造行業的整體技術水平得到較大的提升，更好地滿足了國內稻米加工行業的發展需要。
中國產業信息網（ http://www.chyxx.com）發布的《2012-2016年中國碾米機市場研究及未來發展趨勢報告》中顯示：目前我國主要糧食機械生產企業銷售凈利率在9%左右，主要碾米機械生產企業的銷售凈利率在10%左右。近年來，我國大型稻米加工企業的發展速度較快，對碾米機械設備的需求較為旺盛，使得碾米機械制造行業處于穩定發展時期，因此在可預見的時間內，碾米機械制造行業的整體利潤水平不會發生大幅度的變化，而且隨著碾米機械技術含量的提高、成套設備的普及以及行業集中度的提升，行業利潤水平將有逐漸上升的可能。
一、我國碾米機械制造行業發展回顧
1）起步階段
建國后，我國的碾米機械制造行業發展起步于20 世紀50 年代，清理篩、去石機、“59 型”谷糙分離溜篩等機械相繼出現；20 世紀60 至70 年代，日產30噸和50 噸成套組合碾米設備、平轉谷糙篩、重力谷糙分離機、噴風米機、大米拋光機、大米色選機、谷糙分離設備、白米整理設備等設備也陸續誕生。中國產業信息網（ http://www.chyxx.com）
2）快速發展階段
20 世紀90 年代，大米精加工及米質調理技術、糙米流通關鍵技術裝備研究及綜合示范工程、優質稻產后精加工及保鮮技術裝備研究開發等技術研究相繼完成。也是自此時起，隨著我國稻米加工業的迅猛發展，國外資本和國內民營資本逐步進入碾米機械制造行業。日本佐竹公司率先在華設立獨資的佐竹機械（蘇州）有限公司，制造、銷售先進的碾米機械裝備。瑞士布勒集團、日本安西制作所、韓國（株）大原GSI 有限公司等國外企業也相繼在國內設立基地，制造、銷售碾米機械裝備。這些合資、獨資企業的出現，不僅給國內行業帶來了先進的技術，同時也帶來先進的管理經驗；不僅給我國碾米機械制造行業帶來了壓力，同時又給國內企業帶來了求生存謀發展的動力。與此同時，隨著民營資本進入碾米機械生產領域，部分原國有糧機廠開始逐步轉讓給民營資本，使其帶動了多種新型機械裝備的開發生產及銷售。中國產業信息網（ http://www.chyxx.com）
3）現階段
近年來，我國碾米機械制造行業技術和裝備的研發、生產、推廣等方面取得了很大的進步，在礱谷機、碾米機、谷糙分離機、厚度分級機、大米拋光機等主機的品種、工藝性能和機械性能等主要指標基本達到了有100 多年歷史的日本佐竹公司、瑞士布勒集團的先進水平，在性價比方面甚至超過了國外公司，涌現了一批如湖北永祥糧食機械股份有限公司、江蘇牧羊集團、湖南郴州糧油機械有限公司、合肥美亞光電技術股份有限公司等知名碾米機械制造企業。
二、碾米機械制造行業產業鏈分析
碾米機械制造行業，上游為動力配套件、標準零部件、電氣件、機械加工件、鋼材生產行業，下游為稻米加工行業。中國產業信息網（ http://www.chyxx.com）
碾米機械制造行業產業鏈圖
1、與上游行業的關聯性及其影響
碾米機械制造行業主要采購內容為動力配套件、標準零部件、電氣件、機械加工件、鋼材。上游行業的技術水平、供給能力、價格波動對本行業的經營有一定的影響。我國鋼鐵行業的發展速度較為穩定，能夠為本行業提供充足的鋼材供應。雖然近幾年鋼鐵產品供應充足，但其價格波動性較大，作為其下游行業，碾米機械制造行業受其影響較大。
動力配套件、標準零部件、電氣件、機械加工件的技術水平、加工精度對本行業產品質量具有較大影響。近年來，我國動力配套件、標準零部件、電氣件、機械加工件的技術水平提升較快，已形成門類齊全的行業體系，行業內可供選擇的企業較多。
2、與下游行業的關聯性及其影響 中國產業信息網（ http://www.chyxx.com）
碾米機械制造行業下游客戶主要為稻米加工企業。稻米加工企業在逐步走向規?；?、集團化的同時，必將更加注重稻米資源的綜合利用及產品的開發和質量品牌意識。世界范圍內稻米的剛性需求和國家未來政策走向、市場發展的趨勢必定給碾米機械制造企業帶來前所未有的發展機遇，并將促進行業的產品結構調整與升級。同時，隨著下游企業對碾米機械產品品質的要求日益提高，其對碾米機械產品在質量、配套服務等方面也提出了更高要求。
三、我國碾米機械制造行業發展趨勢分析
（1）下游企業向規?；?、集群化、聯合化方向發展
工業和信息化部2011 年頒布的《農機工業發展政策》提出，國家鼓勵農機制造企業向集團化方向發展，在市場競爭和宏觀調控相結合的基礎上，通過兼并、收購、重組等方式，建立具有國際競爭力的綜合性大型企業集團。
為增強企業實力、降低生產成本、贏得市場競爭優勢，規?；a、集約化經營、走聯合之路已是稻米加工企業發展的方向。近年來，部分大中型加工企業依靠資金優勢不斷提高抗風險能力，并通過整合提升，并購重組，形成自己的品牌，擴大產業鏈，以集約化生產降低經營成本，增強市場競爭力和控制力，逐步走向良性的發展軌道。產業布局也已向產地、沿海沿江以及各地覆蓋主要碾米機械銷售區域的大城市集中。
（2）大型碾米機械單機及成套設備的需求將越來越高
下游企業向規?；?、集群化、聯合化方向發展，必將導致對大型碾米機械單機及成套設備的需求越來越高?，F有大型稻米加工企業新建的稻米加工生產線，主要是日加工能力150 噸及以上的成套設備，對產品的技術水平、加工質量、單位能耗、碎米比例等方面都有著日趨嚴格的要求。原有的中小型碾米加工設備產量小、精度低、能耗高，制造工藝粗糙，自動化程度低，產品性能不穩定，已經無法滿足稻米加工企業集約化、規?；a的需要。而大型碾米機械單機及成套設備具有加工處理量大，能耗低，工藝性能優良，自動化程度高的優勢，可以有效解決這一需求。
（3）科技創新和技術投入將對行業起到越來越重要的作用
工業和信息化部2011 年頒布的《農機工業發展政策》提出，國家鼓勵發展適合農業生產的新型、高效、節能、環保、安全型農機產品，大力發展節能環保型農產品加工成套設備；《國務院關于加快振興裝備制造業的若干意見》中強調積極發展高效、節能、低（零）污染的優勢產品及清潔制造技術，逐步淘汰落后產品及制造技術；《國務院關于加快培育和發展戰略性新興產業的決定》中提出積極發展以數字化、柔性化及系統集成技術為核心的智能制造裝備。中國產業信息網（ http://www.chyxx.com）
未來碾米機械產品將逐步向高效率、低能耗、自動化、智能化、成套化方向發展。碾米機械設備的信息化，有利于優化設備的運行，實時掌握生產動態；數字化和系統集成技術有利于發展遠程診斷、遠程調試和遠程控制，可以保持生產穩定并提高生產效率；設備的柔性化，一方面更加適合“多品種、小批量”的市場需求，另一方面有利于提高產品品質、降低產品成本；設備的智能化，將使生產過程中資源、能源得到最大化的利用。
未來的科技創新和技術投入將對碾米機械制造行業的發展起到越來越重要的作用。中高端成套設備市場需求越來越大，低端產品將逐步淘汰。碾米機械制造企業只有不斷增加技術投入，引進國內外先進的技術、設備和管理經驗，持續增強技術創新能力，才能在未來行業競爭中占有一席之地。
（4）產品附加值提高，產業鏈向深加工、雜糧加工方向發展
隨著未來生物技術、信息技術和自動化控制技術等高新技術更廣泛地應用到碾米機械產品開發中，碾米機械產品的附加值將不斷提高，產業鏈將不斷延伸，產品用途更加廣泛。
國家《產業結構調整指導目錄（2011 年本）》將“糧油加工副產物（稻殼、米糠、麩皮、胚芽、餅粕等）綜合利用關鍵技術開發應用”列入“鼓勵類”。稻谷除了加工大米主產品外，還可將主產品及其副產品如碎米、米糠、米胚、稻殼、米皮等進行再加工，制成新的產品，實現物盡其用。世界上經濟發達國家稻米加工企業對谷物深加工利用已實現了產業化，而我國碾米機械的用途，目前已逐漸從單純的大米初加工為主，開始在下游產品的產業鏈上橫向發展。中國產業信息網（ http://www.chyxx.com）
國家《產業結構調整指導目錄（2011 年本）》首次將雜糧加工專用設備開發與生產列入“鼓勵類”。目前，我國雜糧品種繁多，加工特性各異，資源分布分散，給工業化生產帶來很大困難。雜糧加工大多沿襲傳統的落后加工工藝，沒有先進的加工工藝和加工設備，市場需求與落后的加工工藝設備矛盾突出。缺少產業化的雜糧加工專用設備的狀況亟待解決。因此，主要以碾米機為基礎進行改裝升級的雜糧加工專用設備具有較大的發展空間。